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10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。格式http://www.20ll.com/sitemap.xml　　如果网站长时间收录有问题，那么我们可以对比网站日志中的搜索引擎蜘蛛行为，了解网站是哪方面出了问题;如果网站被封，或者被K，我们也都可以通过观察网站日志情况来了解原因出在什么地方。

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　　2、定位错误，没有及时转型　　刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。　　至此，“三只鸭子”完成了湘、赣、鄂三个省份的品字型构架，并呈现三强鼎立的局面。